Kookworkshop – Zomer op je bord
Vr 10/07 - Venlo
Brightlands Campus Greenport Venlo
14:00 - 18:00
Tijdens deze kookworkshop draait alles om zomers, licht en smaakvol koken. Geen ingewikkelde technieken of uren in de keuken, maar gerechten die passen bij langere dagen, warmere avonden en zin in iets fris op je bord. We laten ons inspireren door de mediterrane keuken, met hier en daar Spaanse invloeden, denk aan pure smaken, mooie ingrediënten en gerechten die je thuis makkelijk opnieuw maakt.
Je gaat zelf actief aan de slag in de keuken. Een begeleidt kookproces en deelt handige kooktips, slimme technieken en kleine trucs die nét het verschil maken. Tegelijkertijd is er een voedingsdeskundige aanwezig die meekijkt vanuit gezondheid en balans. Zo leer je niet alleen wat je kookt, maar ook waarom bepaalde keuzes goed werken, zonder calorieëntellers of opgeheven vingertjes.
Het is geen kookwedstrijd en niemand hoeft Michelin-niveau te leveren. Wel samen snijden, bakken, proeven, vragen stellen en inspiratie opdoen. En ja: tussendoor wordt er ook gewoon gelachen (dat is verplicht, net als proeven).
Terug